Những món ăn vặt ngon hấp dẫn tại Đà Nẵng

danang attractions  không chỉ thu hút khách bởi những bãi biển trong xanh quyến rũ, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp hay danh sách ẩm thực phong phú mà còn hấp dẫn bởi những món ăn vặt khiến cho bất cứ du khách nào khi thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Xem thêm: Du lịch sa pa

Kem xôi

Kem xôi là món ăn vặt được nhiều người yêu thích không chỉ người dân địa phương mà với bất cứ du khách nào khi đến Đà Nẵng. Trong tiết trời oi bức của miền Trung, nhâm nhi những muỗng kem mát lạnh, tận hưởng vị mát của kem, vị thơm của socola, sầu riêng, vani cùng với từng hạt xôi dẻo nấu chung với đậu xanh, tất cả hào quyện thành vị ngon cuốn hút,khiến cho bất cứ ai cũng muốn thưởng thức thêm. Đặc biệt giá không quá đắt chỉ từ 7k-15k là du khách có thể thưởng thức trọn vẹn ly kem xôi mới lạ và hấp dẫn.

Tàu hũ cocktail

Tàu hũ cocktail có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, nhưng riêng Đà Nẵng tàu hũ lại có nét đặc trưng riêng; tàu hũ đặc, mịn và kết dính cao, khi đổ ra đĩa như món thạch rau câu mà không bị vỡ nát. Không chỉ riêng tàu hũ mà khi thưởng thức du khách có thể lựa chọn nhiều vị riêng như sô cô la, sầu riêng nhưng có lẽ tàu hũ cocktail (hỗn hợp trái cây trộn cùng siro) vãn là vị lạ được nhiều thực khách lựa chọn nhất. Chỉ khaongr 14.000 đồng/đĩa là bạn có thể thưởng thức món tàu hũ mát lạnh bùi béo tuyệt vời.

Sữa chua muối

Chỉ 10.000/khay gồm 10 hũ là bạn có thể thưởng thưc vị chua -ngọt-mặn trong hũ sữa chua đặc trưng, tưởng chừng như vô lý tuy nhiên khi đã nếm thử bạn sẽ cảm nhận được sự độc đáo cũng như vị hấp dẫn kỳ lạ khiến cho người ta có thể ăn hoài không ngán.

Ốc hút

Ốc hút là món ăn vặt trở nên quen thuộc cảu người dân nơi đây. Ốc sau khi ngâm và rửa sạch cắt bỏ phần đuôi đem xào chung với nước cốt dừa, gừng xả sao cho gia vị thấm đều vào từng con ốc. khi ăn sẽ cảm nhận thấy vị bùi béo của ốc, vị cay của ớt tạo nên hương vị hấp dẫn đặc trưng khó quên.

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như: chè xoa xoa, mít trộn, bánh tráng kẹp, bánh bèo, ram cuốn cải…..rất thú vị. Hãy tham gia chuyến đi du lịch Đà Nẵng để có thể tận hưởng và thưởng thức những món ngon đặc trưng và hấp dẫn.

Xem thêm : Ẩm thực da lat vietnam

Read More

Những chiếc Pizza kỳ lạ nhất thế giới

Những chiếc bánh làm từ vàng dát mỏng, ve sầu, thịt kangaroo... với vẻ ngoài và vị ngon độc đáo.

Chiếc pizza đắt nhất thế giới (eBay): Đầu bếp Domenico Crolla đã chế biến chiếc pizza có tên “Royale 007” từ các nguyên liệu quý hiếm, như trứng cá hồi tẩm rượu Dom Perignon, nấm truffle trắng, tôm hùm, cá hồi hun khói, thịt bò tẩm rượu Henry Đệ Tam... Chiếc bánh được bán đấu giá trên eBay. luật sư Maurizio Morelli ở Italy đã mua bánh với giá 4.200 USD. Ảnh: The Richest.

Pizza nhân ve sầu (Mỹ): Một trong những loại nhân pizza lạ lùng nhất là ve sầu. Những con ve vừa lột xác và ra khỏi lòng đất được dùng để làm salad, bánh taco và nhân pizza. Chúng có vị bùi và giòn rất hấp dẫn. Ảnh: Inland360.

Những món đặc sản có vẻ ngoài kinh dị nhất thế giới

Trứng vịt lộn, mắt cá hồi, đầu cừu, súp dơi... là những món ăn đặc trưng của các nền văn hóa nhưng có thể khiến du khách phát hoảng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Pizza nhân kangaroo (Australia): Khách sạn Heritage có một trong những quán rượu lâu đời nhất Australia, với thực đơn có các món pizza đầy sáng tạo. Món nổi tiếng nhất của họ là pizza nhân thịt kangaroo, ớt Australia, nướng cùng các loại rau thơm và dâu rừng. Ảnh: The Richest.

Pizza mực ống (Nhật Bản): Loại bánh có màu sắc độc đáo này được cả trẻ em và người lớn ở Nhật Bản yêu thích. Dung dịch màu đen dùng để tự vệ của loài mực ống có thể được trộn vào bột làm đế bánh hoặc rưới lên trên. Thực khách còn có thể dùng mực để vẽ hoặc viết tên mình lên các khăn giấy. Ảnh: Secretmenus.

Pizza chuột lang (Ecuador): Chuột lang là đặc sản của quốc gia Nam Mỹ này, được chế biến thành nhiều món ngon, trong đó có pizza. Nhiều người sau khi ăn thử cho biết thịt chuột lang có vị khá giống thịt lợn, nhưng mềm và thanh hơn. Ảnh: Glutenfreeguineapig72.

Pizza đầm lầy (Mỹ): Nhân của loại bánh pizza này gồm thịt cá sấu, thịt trăn và ếch bỏ phần đầu. Đây là món ăn độc đáo, giá tương đối rẻ, thích hợp với những người muốn thử vị mới. Ảnh: The Richest.

Pizza chocolate (Bỉ): Món 16 lát bánh ngọt ngào với các viên chocolate sữa và chocolate trắng này có thể để trong tủ lạnh 9 tháng. Đây là món ăn lý tưởng cho những người hảo ngọt. Ảnh: The Richest.

Read More

Ẩm thực Thu Hà Nội

Hà Nội sắp vào thu, bởi thế sấu, cốm và những món ăn nóng hổi là thức quà bình dị giúp ấm lòng du khách khi đến thăm.

Sấu chín Nếu như mùa hè nóng bức có ly nước sấu chua dịu, mát lạnh, mùa thu Hà Nội lại chiều lòng du khách bằng sấu chín vàng ươm. Sấu chín được cạo lớp vỏ bên ngoài, chấm với muối hoặc cầu kỳ hơn thì khía thành đường xoắn ốc, dầm với đường, muối, ớt bột. Sấu chín được bán ở vỉa hè, các chợ với giá 30.000-40.000 đồng một kg. Nếu bạn muốn thưởng thức sấu dầm, đừng bỏ lỡ chợ đêm phố cổ, Hàng Bông, Tràng Tiền...

Các thức quà từ cốm Cốm từ lâu là một nét văn hóa trong ẩm thực Hà Nội. Khi những gánh hàng rong thơm mùi cốm trên vỉa hè cũng báo hiệu thu về. Cốm tươi được gói trong lá sen, bán ở dọc đường Xuân Thủy (gần làng Vòng xưa), Kim Mã... Cốm còn là nguyên liệu để tạo nên nhiều món ăn làm nên đặc trưng của ẩm thực Hà Nội như xôi cốm, chè cốm, bánh cốm, chả cốm. Nếu như xôi cốm, chè cốm không có nhiều nơi bán, chả cốm được biết đến nhiều hơn, qua cách ăn kèm với bún, đậu phụ... Các quán bún đậu chả cốm ngon ở ngõ Tràng Tiền, dốc Hàng Than, Hàng Khay, Phùng Hưng với giá 30.000-50.000 đồng một phần.

Bánh trôi Bánh trôi nước, bánh trôi tàu là những món ăn rất hợp tiết thu, ngày nay được biến tấu với nhiều hương vị hơn. Ngoài nguyên liệu cơ bản là gạo nếp, đậu xanh, dừa, vừng... còn có nhân khoai môn, đậu đỏ... Bánh trôi nước được bán với giá 10.000 đồng một đĩa. Bánh trôi tàu dao động 10.000-15.000 đồng một bát. Bạn có thể ghé Hàng Giầy, Hàng Cân, Quán Thánh, chợ Ngô Sỹ Liên, chợ Thành Công... để thử món này.

Các món ăn từ ốc Ốc luộc, bún ốc là những thức quà dân dã hợp tiết thu, được nhiều người yêu thích khi đến Hà Nội. Bún ốc cũng là món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội, dần trở thành món ăn được bán cả ngày. Một tô bún ốc có giá khoảng 30.000 đồng, ở Hòe Nhai, Hàng Buồm, Hàng Bún, Hàng Chai, Nhà Chung... Ốc luộc được bán hầu hết vào buổi tối, ở các phố Lương Định Của, Đinh Liệt, Chùa Láng, Hàng Đậu... với giá 10.000 -15.000 đồng một bát.

Bánh gối Nhâm nhi những chiếc bánh gối nóng hổi với lớp vỏ giòn tan, nhân bên trong đậm đà với thịt, trứng, miến... và thứ nước chấm được pha theo kiểu riêng của người Hà Nội trong trời thu là trải nghiệm nên thử. Bánh gối Hà Nội nổi tiếng nhất ở Lý Quốc Sư, Hoàng Tích Trí, Hàng Chiếu, Nguyễn Khuyến, chợ Phương Mai... với giá khoảng 10.000 đồng một chiếc.

Nem rán Nem rán Hà Nội ăn vào thời điểm nào cũng ngon, nhưng nếu có chút se se của trời thu để cảm hết cái vị đậm đà, béo ngậy xen lẫn cay cay thì tuyệt hơn nữa. Nem chua lăn qua bột, có màu vàng rộm ngon mắt, ăn kèm tương ớt và một số loại hoa quả như củ đậu, xoài, dưa chuột... Ở Hà Nội, những khu vực bán nem chua rán nổi tiếng là ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, phố Trịnh Hoài Đức sau sân vận động Hàng Đẫy, phố Tạ Hiện.... với giá từ 30.000 đến 50.000 đồng một đĩa.

Read More

7 Quán Phở ngon nức tiếng Hà Thành

Phở là một món ngon có tiếng ở Hà Nội. Các Quán Phở Ngon Hà Nội thì có khá nhiều, nằm rải rác ở khắp các quận Nội Thành. Người dân Hà Nôi ăn Phở vào các buổi sáng hàng ngày, một món ăn dễ ăn và hương vị ngon. Với những người bạn đi Du lịch Hà Nội thì các món Phở ăn sáng là một trải nghiệm khó quên. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 7 Quán Phở Ngon ở Hà Nội, một số nằm trong khu du lịch Phố Cổ, khá thuận tiện cho bạn đi lại và thưởng thức.

7 Quán Phở Ngon Hà Nội

Ngoài các món Phở Ngon Hà Nội bạn cũng có thể tham khảo các Món ăn ngon khác như Bún Chả, Nem, Chả Cá, Bún Thang, Chè Hà Nội, Hoa Quả Dầm v.v.v, và các món ăn đường phố khác, tất cả các địa chỉ Món ăn Ngon Hà Nội bạn có thể tham khảo qua bài viết : 88 Món Ngon khu Phố Cổ Hà Nội

1. Phở Bát Đàn

Phở Bát Đàn ngon nổi tiếng khắp Hà Nội, nói đến phở Bát Đàn người ta nghĩ ngay tới cảnh xếp hàng vào mỗi buổi sáng để có được một bát phở ngon. Quán khá đông vào các ngày thứ 7 và CN, đa phần thực khách tới đây vì Bát Phở ngon theo đúng cách Hà Nội. Nếu bạn là người thích được phục vụ chu đáo hay ngại xếp hàng thì đây sẽ không phải là quán Phở bạn đang mong đợi. Nói vậy thôi những ngày trong tuần cũng không đến nỗi quá đông.

Phở Bát Đàn mang thiệu hiệu gia truyền chính gốc. Tô phở Bát Đàn đặc trưng cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa, trong và ngoài nước tìm đến.

Kinh nghiệm nếu bạn tới ăn là nên đi 2 người, 1 người mua Phở còn 1 người ra giữ chỗ trước. Địa chỉ quán ở 49 Bát Đàn, quán mở lúc sáng từ 6h30 – 8h30. Tới muộn là lại không được ăn đó nhé.

2. Phở Thìn

Nổi tiếng đã hơn 30 năm nay. Phở Thìn ở 13 phố Lò Đúc, tuy khá xa trung tâm phố cổ Hà Nội nhưng lại được nhiều người dân Hà Nội yêu thích và hay lui tới ăn. Phở ngon cốt ở nước Phở, nước phở Thìn có độ ngọ từ xương ninh kèm gia vị. Ngoài nước phở ngon, thịt bò ở đây cũng được xào trên một lò lửa nhiệt độ cao, mỡ đun nóng già, miếng thịt vừa ngọt, vừa ngậy lại thơm hương gừng lửa bùng lên.

Khi ăn Phở bạn cũng đừng quên thêm nếm các loại gia vị khác cho hợp khẩu vị như: tương ớt, tiêu, hoặc cho thêm nước mắm hoặ gia vị tùy độ đậm nhạt tùy mỗi người. Ăn phở Hà Nội thì bạn cũng đừng quên ăn kèm Quẩy, đây cũng là 1 trong những yếu tố khiến thực khách có muốn ăn phở ở quán hay ko? Quán mở cửa từ 5 giờ sáng đến 9 giờ tối nhưng hầu như không lúc nào ngớt khách.

3. Phở Lý Quốc Sư

Cũng là một thương hiệu Phở ngon có tiếng ở Hà Nội. Hiện Phở 10 Lý Quốc Sư đã có 1 hệ thống khoảng 3 cơ sở tại

• Cơ sở 1: số 10 Lý Quốc Sư – 0438.257.338
• Cơ sở 2: 42 Hàng Vôi – 0915088586
• Cơ sở 3: N2A Hoàng Minh Giám

Tuy nhiên chỉ có địa chỉ gốc là ngon nhất (tại 10 Lý Quốc Sư đoạn ngã tư giao cắt với phố Chân Cầm) Phở ở đây rất ngon và có nhiều hương vị phở, có nhiều loại phở bò cho khách lựa chọn từ phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích của khách hàng. Nước dùng của phở đậm đà và rất thơm do cách chế biến và lựa chọn gia vị của quán. Đặc biệt, món quẩy nóng ở đây rất thơm ngon, nóng hổi. Giờ mở cửa sáng từ 6h sáng tới 14h, chiều từ 17h30 tới 22h.

Xem thêm: Ẩm thực Du lịch Hà Nội

4. Phở Vui

Phở Vui nằm trên phố Hàng Giày, trong khu vực phố cổ. Nếu ban đang ở khách sạn trong khu vực này thì sáng có thể tới đây thưởng thức món Phở độc đáo của Hà Nội. Quán Nằm chếch với quán bánh trôi tàu của diễn viên Phạm Bằng. Quán cũng chuyên Phở Bò với nhiều món như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò trần hay pín trần ăn cũng khá vui miệng. Nước phở ở đây cũng khá đậm đà và có phần béo hơn. Bát phở mềm, có nhiều thịt và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng.

Cái tên của quán có lẽ đã nhắc mọi người về sự hài lòng khi tới quán, thực khách sẽ luôn ăn ngon miệng và vui vẻ khi kết thúc bữa ăn.

5. Phở Sướng

Phở Sướng ngày trước có tên là là phở Thắng Lợi, cùng với những quán phở như phở Thủ Đô, phở Tự Do… vốn rất nổi tiếng. Sau một thời gian dài gián đoạn, quán mới mở lại cách đây 30 năm mới lấy tên là Phở Sướng. Cô Mười – chủ quán giải thích: “Anh em trong nhà không có ai tên là Sướng cả, vì muốn kích thích sự tò mò của các thượng đế và mạng lại cho họ một cảm giác thật sướng khi đến ăn phở ở đây nên quán mới lấy tên là phở Sướng”.

Hiện nay, quán có 2 cơ sở, một ở ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt (khu phố cổ), một ở Nguyên Hồng. Tuy cả hai quán đều có diện tích không lớn, nhưng lượng khách vào ra vẫn rất tấp nập và ổn định. Quán ở Trung Yên hơi nhỏ nên có vẻ bí, còn ở Nguyên Hồng thì rộng rãi và thoáng mát hơn.

Nước dùng là điểm nhấn của Phở Sướng, nước phở ở đây có vị ngọt thanh, nhưng vẫn rất đậm đà mùi thịt và xương. Thịt bò của quán cũng được đánh giá là ngon, miếng thịt chín không hề bị khô cứng mà vẫn có độ mềm nhất định. Thịt được thái to bản, thịt gầu hay thịt nạm đều rất “chất”, nạc, mềm và thơm. Giá trung bình 40.000-55.000 đồng/bát.

6. Phở Bò vỉa hè Hàng Trống

Không giống với các quán Phở khác, thực khách khi tới ăn Phở ơ đây sẽ phải ngồi tại vỉa hè, với việc tự phục vụ là chính. Nhưng bù lại giá 1 bát Phở khoảng 20k – 30k/ bát. Nếu bạn đã lỡ 1 bữa Phở vào buổi sáng thì có thể tới đây để thưởng thức hương vị Phở Hà Nội vào buổi chiều. Quán bán từ 4h giờ chiều tới chập tối khoảng 8h tối.

Phở ở đây có hương vị ngon, đậm đà, nước dùng ngọt thanh, thơm phức, bánh phở dẻo dẻo còn thịt thì mềm. Ăn phở bạn nên ăn thêm quẩy, dùng với nước chấm Phở thì ngon hết xẩy. Quán phục vụ quanh năm không kể thời tiết nóng lạnh. Bạn có thể ghé ăn món Phở Bưng này tại số 1 Hàng Trống đoạn giao với phố Hàng Bông

7. Phở Nhớ

Phớ Nhớ cũng đã có từ lâu, từng giành giải nhì của Hội thi Phở Hà Nội, phở Nhớ là một trong những địa chỉ nổi tiếng của phở Hà Nội một thời. Phở Nhớ không chuyên hẳn về Phở Bò mà còn có thêm hương vị Phở Gà. Cái tên Nhớ bắt nguồn từ một người Việt Kiều yêu món phở Hà Nội đã đến thưởng thức và đặt cho quán : “Ăn rồi để nhớ mãi…”. Cũng từ đó, Phở Nhớ trở thành thương hiệu, thành cái tên thân thuộc với nhiều thực khách sành ăn.

Địa chỉ quán: Phở Nhớ ở ngã tư Huỳnh Thúc Kháng – Nguyên Hồng, bán cả ngày, giá trung bình từ 30.000 – 50.000 đồng/bát.

Trên đây là một vài gợi ý về các quán Phở Ngon Hà Nội, các bạn đừng bỏ lỡ nếu có dịp đi Du lịch ở Hà Nội nhé.

Read More