Hiển thị các bài đăng có nhãn Sapa. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Sapa. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

SaPa Viet Nam Overview

Sapa is a mountainous town in Northen Vietnam where you write poem, have your cameras on for most of your time, cheer over a community wine pot, learn to appreciate indigenous culture or just to escape Hanoi heat and city noise. Sapa located in the north – west of Vietnam. It belongs to Lao Cai province, which a modest land but hides many wonders of the natural scene. The natural beauty of Sapa is combined with human creativity, the topography of the mountains, green forests, which creates romantic spot.
sa-pa-lao-cai
Being one of the most attractive tourism destinations of the country, Sapa is a precious gift that Mother Nature dedicates to Vietnam.

Location and history

350km far north-west from Hanoi, Sapa, the capital of Sapa District in Lao Cai Province, lies at the altitude of 1600m. With the temperature ranging from the lowest of -1oC to the highest of 29oC, Sapa’s climate is moderate and drizzly in summer while chill and foggy in winter.
Sapa (or Chapa- the “sandy place”) first appeared in Vietnam national map in the late 1880s when the French disembarked in highland Tonkin. The first permanent French civilian resident arrived in Sapa in 1909, and by 1920, there were a number of villas being built in this area by prosperous professionals. Going through many ups and downs, nowadays, Sapa is the prominent holiday destination, favored by both locals and foreign tourists.

Sapa – fairy home of ethnic minorities

There is nowhere in Vietnam can tourists easily meet the local ethnic minorities like in Sapa. The district is the home of a great diversity of ethnic people, including five main groups of Hmong, Yao, Tay, Zay and Xa Pho. They do not live in center area but in hamlets scattering on the valleys throughout Sapa District.
sapa-laocai
Sapa – fairy home of ethnic minorities
Actually, not until the 20th century did a majority of the ethnic people changed to sedentary lifestyle with intensive farming method on sloping terraces, instead of slash-and-burn culture like in the past. Town of Sapa is where ethnic minority people gather, trade or sell their farming products such as rice, corn, fruits, as well as handicrafts and souvenirs to tourists. There is one interesting fact about ethnic minority people in Sapa that besides their dialects, many of them, especially small children, can speak English pretty well with clear pronunciation.
Spending time visiting ethnic minorities’ villages, observing their daily’s activities or even living homestay, in order to understand more about their culture is now the top priority of visitors, especially international ones. A trip to Sapa would definitely more meaningful with participatory activities, such as learning to make handicrafts or helping the local with farm work! In case time does not allow, you can always hire a local guide for your trekking routes. Chances are these boys and girls will tell you lovely stories about their traditions, their lives or even ask you to join their family activities.

Sapa – challenging for mountainous trekking

Sapa is voted to be the best trekking spot in Vietnam, by both natives and foreigners. The whole district is dominated by The Hoang Lien Son mountain range, which also includes Mt. Fan Si Pan- the highest peak in Vietnam and the entire Indochina peninsula with the height of 3143m. This mount is not only a tough challenge to trekking enthusiasts but also an opportunity to witness the splendid mountainous vista.
Sapa- challenging-for-mountainous-trekking
Sapa- challenging for mountainous trekking
The scenery of the Sapa region represents a harmonious relationship between the minority people and nature, which can be seen perceptibly in the paddy fields carpeting the rolling lower slopes of the Hoang Lien Mountains. It was the elements wearing away the underlying rock over thousands of years that created this impressive physical landscape.
The geographical location of the area makes it a truly unique place for a rich variety of plants, birds, mammals, amphibians, reptiles and insects, some of them can only be found in northwestern Vietnam.

Sapa- thunderstruck local food

Sapa’s specialties are another reason attracting more and more tourists travelling to this town. A wide range of sub-tropical vegetables such as white cauliflower, red beet, or chayote are planted here. There are dishes that will be a must to enjoy for every visitor – boiled chayote consumed with sesame or “lon cap nach”- pig carried under armpit, which are home pigs but are raised in the field or forest.
The cool weather of the region makes barbecued meat and fish with mushroom and vegetables the most preferred street foods in Sapa. People grill corn, sweet potatoes, dumpling, bamboo-tube rice, or even eggs as well. Nevertheless, tourists can try many other local foods like purple sticky rice or “thang co”- horse meat right in Sapa market.
More surprisingly, Western restaurants, from Italian to French ones, can also be found around the center of Sapa, at a very reasonable price.

How to get there?

Visitors can choose to go to Sapa by train or car, but train is more advisable because of the long and bumpy road.
Most tourists arrive in Lao Cai, the province to which Sapa belongs, by train (read more about train from Hanoi to Sapa) and it is definitely an impressive ride. The train leaves Hanoi train station in the evening and arrives in Lao Cai train station in early morning. From Lao Cai train station to Sapa is another hour bus ride, which gives your eyes a massage with the endless blue sky and colourful terraced paddy field. The road is curved around the mountain and you will just go from one surprise to another. The further you go, the closer you are to the sky and to nature.
Sapa is definitely a place to remember. And maybe to return as well!

Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015

Đèo Ô quy Hồ - Thiên đường giữa biển mây

 Đèo Ô Quy Hồ hay còn gọi đèo Hoàng Liên là đường đèo núi khá hiểm trở dài khoảng 50km, nằm giữa ranh giới hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu. Không gian núi rừng hùng vĩ cùng hai dạng khí hậu khác biệt với gió nóng từ Lai Châu và khí lạnh Lào Cai khiến khung cảnh nơi đây thay đổi liên tục. Hãy thử trải nghiệm một ngày chạy xe trên tuyến đường đèo hùng vĩ này.

 Tuyến đường dài 50km này nằm trong nhóm “tứ đại đỉnh đèo” miền Bắc mà dân “xê dịch” hay nhắc tớiThung lũng Ô Quy Hồ vào sáng sớm, những đám mây còn lảng bảng quanh lưng núi tạo thành khung cảnh thần tiên
 Săn mây sớm bồng bềnh, ngắm hoàng hôn rực rỡ trên đèo ô Quy Hồ 3Mây trắng bồng bềnh, tựa vào lưng núi và nền trời xanh thẳm
 Hãy dậy sớm và tận hưởng không khí trong lành cũng như chiêm ngưỡng vẻ đẹp nơi đây. Chỉ mất chừng 15km từ trung tâm Sapa là bạn tới được thung lũng Ô Quý Hồ và một chút nữa là tới đỉnh đèoHãy dậy sớm và tận hưởng không khí trong lành cũng như chiêm ngưỡng vẻ đẹp nơi đây. Chỉ mất chừng 15km từ trung tâm Sa Pa là bạn tới được thung lũng Ô Quy Hồ và một chút nữa là tới đỉnh đèo
 Săn mây sớm bồng bềnh, ngắm hoàng hôn rực rỡ trên đèo ô Quy Hồ 5
Săn mây sớm bồng bềnh, ngắm hoàng hôn rực rỡ trên đèo ô Quy Hồ 6
Săn mây sớm bồng bềnh, ngắm hoàng hôn rực rỡ trên đèo ô Quy Hồ 7Những con đường thênh thang nắng sớm, rồi cả những khoảng mây mù giăng kín lối sẽ khiến du khách vô cùng thích thú
 Đứng trên đỉnh đèo hùng vĩ, cảnh sắc thiên thiên của đại ngàn được thu trọn vào tầm nhìn của du khách, khí hậu trong lành mang lại cho ta cảm giác thật dễ chịuĐứng trên đỉnh đèo hùng vĩ, cảnh sắc thiên thiên của đại ngàn được thu trọn vào tầm mắt, khí hậu trong lành mang lại cảm giác thật phiêu diêu
 Lên tới đỉnh đèo, hãy ghé vào những quán cóc vệ đường, thưởng thức ấm trà ngọt, ăn trứng nướng và nói chuyện với những người dân thân thiện nhéLên tới đỉnh đèo, bạn hãy ghé vào những quán cóc vệ đường, thưởng thức ấm trà ngọt, ăn trứng nướng và nói chuyện với những người dân thân thiện nhé
 Độ cao của dãy núi Hoàng Liên Sơn cũng khiến cho khí hậu hai nửa của đèo được phân định tại đỉnh đèo khiến chúng trở nên khác biệt. Mùa đông, trong khi bên phía Tam Đường trời vẫn ấm áp thì bên Sa Pa có những cơn gió lạnh cắt da cắt thịt, cả ngày sương mù bao phủ, tầm nhìn hạn chế và núi rừng chìm ngập trong mây
Độ cao của dãy núi Hoàng Liên Sơn cũng khiến cho khí hậu hai nửa của đèo được phân định tại đỉnh đèo khiến chúng trở nên khác biệt. Mùa đông, trong khi bên phía Tam Đường trời vẫn ấm áp thì bên Sa Pa có những cơn gió lạnh cắt da cắt thịt, cả ngày sương mù bao phủ, tầm nhìn hạn chế và núi rừng chìm ngập trong mây 2

Độ cao của dãy núi Hoàng Liên Sơn cũng khiến cho khí hậu hai nửa của đèo được phân định tại đỉnh đèo. Mùa đông, trong khi bên phía Tam Đường trời vẫn ấm áp thì bên Sa Pa lại có những cơn gió lạnh cắt da cắt thịt, cả ngày sương mù bao phủ, tầm nhìn hạn chế và núi rừng chìm ngập trong mây
 Tuyến đường dài 50km này nằm trong nhóm “tứ đại đỉnh đèo” miền Bắc mà dân “xê dịch” hay nhắc tới

Đi trên tuyến đường tựa lưng vào dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ nên bạn sẽ được chiêm ngưỡng vô vàn những dãy núi cao kỳ thú
 Tuyến đường dài 50km này nằm trong nhóm “tứ đại đỉnh đèo” miền Bắc mà dân “xê dịch” hay nhắc tới

Và rồi khi chiều đến, những tia nắng rực rỡ cuối ngày le lói trên những đỉnh núi cao sẽ tạo nên một khung cảnh huyền ảo
 Tuyến đường dài 50km này nằm trong nhóm “tứ đại đỉnh đèo” miền Bắc mà dân “xê dịch” hay nhắc tới

Hoàng hôn dần buông trên đỉnh đèo, vẻ đẹp rực rỡ cuối ngày luôn khiến người ta luyến tiếc. Cái tên Ô Quy Hồ luôn làm cho những kẻ đam mê “di chuyển” ao ước một lần đặt chân đến, những kẻ đến rồi thì thèm muốn trở lại thêm nhiều lần nữa

Thứ Bảy, 11 tháng 7, 2015

Các món ngon khi đến Sapa


Sapa là một thành phố Núi, đa phần mọi người chọn Du lịch Sapa bởi vì cái không khí mát mẻ không đâu có được. Ngoài ra Sapa còn hấp dẫn du khách bởi Phong Cảnh thiên nhiên hùng vĩ, những bản làng ẩn hiện sau lưng chừng núi. Ngoài thăm quản các bản làng vào ban ngày, bạn cũng nên thử khám phá một số món ăn độc đáo tại nơi đây.

quán ăn ngon sapa

Sapa có nhiều món ngon như đồ nướng, cá hồi, cá tầm, gà đen, cơm lam, thắng cố, rượu Táo Mèo, rượu ngô Bản Phố, lẩu rau, cá suối nướng, cá hồi, bắp luộc. Các nhà hàng ăn bình dân và giá hợp lý tập trung nhiều trong khu Chợ Ẩm Thực Sapa. Món Lẩu là món được ưa chuộng nhất trong những ngày lạnh giá. Các quán ở đây cũng bán cả đồ nướng các loại. Nếu muốn ăn đồ cá tầm, cá hồi, bạn cứ mua theo cân, mặc cả thoải mái. Mỗi người khoảng 150k/bữa là vừa. Một số bạn gợi ý ăn ở quán Tuấn Định. Đồ ăn làm ngon, rau ăn lẩu thoải mái, no thì thôi, hết thì lấy tiếp chứ không như ở Hà Nội. Các bạn đi Phượt và đi Bụi nên ăn ở đây, vừa ngon vừa hợp túi tiền.

Khu Chợ Ẩm Thực Sapa

Ngoài khu vực chợ ẩm thực nhiều lựa chọn, đa dạng, giá cả phù hợp. Bạn có thể lựa chọn một số nhà hàng được comments tốt dưới đây:
  • Nhà hàng Hoàng Minh, quán phục vụ đa dạng các món ăn đặc sản của Sapa như Lẩu Cá Hồi / Cá Tầm, lợn cắp nách lấy từ bản thịt ngon thơm, món cá suối kho hoặc nướng ăn cũng rất ngon. Nếu đi đông bạn có thể gọi Lẩu Gà đen, hoặc Lẩu cá Hồi, và tất nhiên nên hẹn trước để quán chuẩn bị trước đỡ phải đợi lâu. Quán được nhiều bạn đánh giá tốt về món ăn và giá cả, cô chủ thân thiện, giá khá bình dân đặc biệt phù hợp với túi tiền của dân phượt – liên hệ đặt ăn với chị chủ quán – chị Hiền 0915074588, số 23 – 24 Khu Ẩm thực Sapa (từ cổng bạn đi vào khoảng 20m nhé)
  • Lẩu Cá hồi ở nhà hàng Hoa Đào 33 Xuân Viên. Nhà hàng này đã chuyển sang địa chỉ mới là 48 phố Lê Văn Tám, ngay sau khách sạn Sao Phương Bắc.
  • Nhà hàng Rendezvous(rượu táo mèo ở đây ngon)
  • Lotus Sapa 34 Cầu Mây lẩu cá hồi & các món ăn cực ngon, giá hợp lý và lúc nào cũng đông khách.
  • Nhà hàng Red Dao: có món canh nấm tươi, ngon và ngọt. Ngoài ra có các món salat, đu đủ tôm nướng, khoai lang chiên. Ăn ở đây ngon nhưng giá mắc hơn một số nhà hàng khác. Địa chỉ: 4B, Thác Bạc, Sa Pa, Điện thoại: 020.3872927
  • Nhà hàng Sapa Cuisine ở SapaĐịa chỉ: Xuân Viên, Sapa – Điện thoại: 020.3871535Lẩu Gà đen khoảng 300k, ăn bét nhè.
Ăn sáng: Có quán phở gà ta đối diện bến xe thị trấn, Hoàng Ngân (nằm bên phải nhà thờ) hoặc vào trong chợ Sapa có quán phở nhà sàn ăn ngon hết ý
Ăn trưa, tối ra nhà hàng Anh Dũng (69 phố Xuân Viên Sapa – gần bến xe), nhà hàng Suối Bạc (P. Tuệ Tĩnh) hoặc Hoa Đào (033 Xuân Viên). Đây là những địa chỉ ẩm thực ngon , giá cả vừa phải, được nhiều thực khách khen ngợi.
Ăn đêm: bạn có thể ra khu vực trung tâm, xung quanh Nhà Thờ. Có rất nhiều hàng quán vỉa hè bán đồ nướng. Các món nướng vỉa hè thì đa dạng, nhưng chủ yếu là ăn chơi thôi. Khu vực này rất nhộn nhịp vào buổi đêm, một số món nướng như: trứng nướng, lòng nướng, dạ dày nướng, gà nướng, hạt dẻ… Lưu ý là những quán ăn vỉa hè ăn chơi thôi nhé, ăn nhiều cũng tốn lắm đó.
Nhà hàng Observation (đối diện bưu điện, đồ Tây và Ta, đi đông phải đặt trước) 0203 502 019 / 0912 700 044. Ở đây có mấy món Thịt hun khói xào rau Su Su với món Khoai tây rán thịt bò.
Bánh cuốn: có một hàng bánh cuốn ngon nhất Sapa, nhưng nằm hơi xa trung tâm, chạy xe máy từ Sapa ngược lại phía Lào Cai cỡ hơn 1km, đi qua cái nghĩa trang bên tay trái 1 đoạn là nhìn thấy hàng bánh cuốn này, cực kỳ lụp xụp, nhà gỗ gép, tối om, xe máy dựng đầy đường, toàn quan chức nhà nước bữa sáng gặp nhau tíu tít nói cười, người dân tộc đến đây sáng sớm đã vừa ăn vừa uống rượu, ăn xong tự đếm chén trả tiền.
Baguette & Chocolat Sapa : Nhà hàng Pháp, nằm trên đường đi Thác Bạc, ngay gần khách sạn Darling hotel. Đi bộ từ Sân quần lên dốc mất 5 phút. Nhân viên phục vụ thường là các bé dân tộc địa phương được đào tạo bởi trung tâm dạy nghề Hoa Sữa, các bé rất đáng yêu, lịch sự, nấu ăn ngon, chuẩn. Chỗ này có cả 4, 5 phòng nghỉ nữa.
Thang Co Sapa
Thắng Cố Sapa
Thắng Cố: Nhà hàng Anh Quỳnh, ngay chỗ vườn hoa đi trung tâm đi bộ vài bước ra hướng Lào Cai, nằm bên tay trái. Vui là chính chứ thắng cố ở đây ăn sạch, không giống thắng cố Si Ma Cai, rất chất, chảo thắng cố thấy cả mứt lẫn cỏ nổi lên!
Uống: Quán cafe ở Sapa khá nhiều. Có nhiều quán view đẹp ở phố Cầu Mây. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm quán Trà chanh Hà Nội, sát khách sạn công đoàn. Cũng thấy có phong cách. Giá như quán bình dân ở Hà Nội, 20k/cốc đen đá.

Ăn uống ở Lào Cai khi xuống ga

  • Quán dê Ngọc Tú, Thúy mừng đưỡng 4E đi Cam Đường
  • Lợn cắp nách Bát Xát cách ga 7-8km
  • Nhà hàng Hải Yến cuối phố Hợp Thành.
  • Nhà Hàng Vịt quyền.