Hiển thị các bài đăng có nhãn Singapore. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Singapore. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 26 tháng 7, 2015

Kinh nghiệm du lịch Singapore

Cam Nang Du lich Singapore
Từ một mảnh đất nhỏ bé, không nhiều tài nguyên, nhưng đất nước Singapore đã biết biến những điều không thể thành có thể. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp một số Cẩm Nang Du lịch Singapore, sẽ không phải là đầy đủ nhưng sẽ mang tới những Fact Information cho các bạn đang có dự định đi Singapore. Về kinh nghiệm đi lại, ăn ngủ nghỉ, các điểm thăm quan nổi bật v.v.v 

Cẩm nang Du lịch Singapore

Tiền tệ và thanh toán ở Singapore?

Singapore là một thiên đường mua sắm, do vậy ở đây áp dụng tất cả các loại hình thanh toán. Nhưng sẽ tiện và phù hợp với khách du lịch Việt Nam là thanh toán bằng :
  • Thẻ tín dụng (Visa hoặc Master Card) / phí thanh toán từ 3-5%
  • Tiền mặt Singapore SGD / phí thanh toán ko có nhưng đã bị tính tỉ giá khi đổi tiền
Nên đổi tiền Singapore ở Việt Nam trước khi đi. Nếu bạn ở Sài Gòn thì có thể đổi tại các điểm đổi tiền tốt ở các quầy đổi tiền trên đường Lê Lợi, Nguyễn Huệ hoặc khu Bùi Viện, Phạm Ngũ Lão (nếu bạn đang ở TP HCM). Nếu ở Hà Nội thì bạn ra đường Hà Trung, các quầy không chênh nhau nhiều.

Đi Singapore cần mang theo gì?

Singapore khá nóng do nằm trong vùng khí hậu xích đạo. Do đó việc ăn mặc sẽ cần phải thoáng mát. Một số vật dụng cá nhân cần mang theo
  • Mũ, nón: mũ lưỡi chai hoặc mũ rộng vành với nữ.
  • Quạt cầm tay, quạt giấy. Ra đường nóng dữ dội, mang theo phe phẩy khi ở ngoài trời khi không có gió nhân tạo.
  • Khăn ướt, khăn khô.
  • Nước uống, có thể mang theo các chai nhỏ cho dễ dùng. Nóng à Khát mà!
  • Giày thể thao bệt: đa số đi các nước phát triển thì sẽ phải đi phương tiện công cộng nhiều, bạn cần phải có 1 đôi giày tốt.
  • Áo mưa ni-lông / hoặc Ô nhỏ: vì nằm trong khí hậu xích đạo, mưa có thể tới bất cứ khi nào, chuẩn bị có thì vẫn hơn, đỡ tốn tiền mua “áo mưa nước ngoài” giá cao.
  • Tiền lẻ: các tiền $1 – $2 – $5 – $10 và xu lẻ nên có sẵn trong túi. Bạn sẽ dùng trong nhiều trường hợp đấy, ví dụ như đi MRT, mua bán đồ ăn v.v.v
  • Ở cắm điện 3 chấu: Ổ cắm điện tại Singapore đều là 3 chấu vuông. Sẽ quan trọng nếu như không có điện sạc Pin điện thoại hay máy ảnh.
  • Ổ cắm chia: dự phòng 1 ổ cắm chia 3, chia 4 hoặc nhiều hơn nếu bạn đi theo nhóm. Số lượng ổ chia tăng theo tỉ lệ số lượng điện thoại, máy ảnh v.v.v

tien te singapore

Lưu ý về xuất nhập cảnh và đi máy bay

Lưu ý Xuất cảnh

  • Có mặt tại sân bay làm thủ tục check-in trước 2 giờ
  • Lưu ý về hành lý xách tay và kg được mang theo, qui định tùy theo hãng bay và giá vé.
  • Không mang quá 7.000 usd từ Vietnam và 2000 SDG khi xuất cảnh Sing
  • Không mang theo các vật dụng nhọn bằng kim loại như dao, kéo, dĩa, thìa. Tránh mua về Việt Nam những mạt hàng tương tự hoặc đồ chơi bạo lực cho trẻ em.
  • Không mang nước hay chất lỏng khi lên máy bay.

Lưu ý nhập cảnh

  • Nên chuẩn bị trước tất cả giấy tờ cần thiết: Hộ chiếu, vé máy bay khứ hồi (tờ giấy in từ email), thông tin phòng khách sạn
  • Tờ khai nhập cảnh: ghi rõ là cư trú bao lâu tại Singapore, và ở khách sạn nào, hải quan sẽ hỏi rất kĩ vấn đề này
  • Người đầu tiên cung cấp hết thông tin cần thiết và thông báo nhóm đi gồm những ai (hải quan sẽ xem xét từng người)
  • Cứ tự tin trả lời những gì hải quan hỏi
  • Sau khi làm xong thủ tục nhập cảnh. Bạn nên tranh thủ tìm kiếm các thông tin ở các quầy có biển “Information”. Lựa những bản đồ và thông tin khuyến mãi cần thiết.
  • Nên mua quà cáp ở Changi vào ngày cuối, hàng hóa đều miễn thuế.

Các số điện thoại cần thiết

  • Đại sứ quán Việt Nam – Vietnam Embassy  +656 462 5938
  • Cứu hoả/ xe cứu thương – Fire/Ambulance   +65 995
  • Cảnh sát  – Police   +65 999
  • Cấp cứu tại nạn – 24-hour Emergency Road Service  +656 748 9911
  • Hãng taxi City Cab  +656 552 2222
  • Hãng taixi NTUC Comfort  +656 552 1111
  • Hãng taxi TIBS   +656 481 1211

Lưu ý khi đi Singapore

  • Hãy tham quan vui chơi USS vào ngày thường vì giá vé rẻ hơn cuối tuần.
  • Một số điểm công cộng sẽ cấm mang theo Sầu Riêng (vì mùi của nó gây khó chịu cho người khác)
  • Hầu hết các điểm tham quan mua sắm đều mở cửa vào 10g sáng và đóng cửa vào tầm khoảng 9g-10g đêm, hãy sắp xếp hành trình của mình hợp lý nhé.
  • Nên mang theo đồ ăn nhẹ đề phòng những lúc cần thiết. Có thể dùng khi món ăn không hợp khẩu vị, lúc lỡ bữa ăn, hoặc ăn thêm khi ít thức ăn.
  • Nước uống rất sạch, bạn có thể thoải mái uống trực tiếp từ các vòi hoặc bồn nơi công cộng.
  • Bỏ rác đúng nơi qui định, tuân thủ qui định hút thuốc lá những nơi công cộng. Luật môi trường ở Singapore rất nghiêm khắc.
  • Muốn sang đường hãy bấm nút xin đường nếu không muốn chuyện gì tệ với mình.
  • Tàu điện ngầm sẽ đóng cửa tầm khoảng 11g30, hãy chắc rằng đừng đi chơi quá khung giờ đó.
  • Ngoài MRT thì xe buýt là phương tiện di chuyển rất tốt. Bạn có thể sử dụng thẻ EZ-Link để đi xe buýt. Hoặc trả theo từng chuyến cũng ok (nếu đi nhiều thì nên mua EZ-link)
  • Khi đi thang cuốn, hãy đứng sát bên trái.
  • Đừng bao giờ đổi tiền VND sang SGD ở khu Orchard hay các khu thương mại. Bạn sẽ bị ép giá đến ngạc nhiên.
  • Nhớ lấy hóa đơn hoàn thuế khi mua những món hàng trên 100SGD.
  • Bugis, Chinatown và Lucky Plaza (Orchard Road) là nơi bạn cần khi muốn mua sắm với giá cả hợp lý.
  • Nếu bị lạc, đừng ngại hỏi đường người dân, họ sẽ rất vui vẻ và nhiệt tình.

Lưu ý Văn hóa và những điều cấm kỵ

  • Không ăn kẹo cao su ngoài đường (sẽ bị phạt nặng)
  • Không ăn uống trên tàu điện ngầm MRT (sẽ bị phạt nặng)
  • Xuất trình passport khi mua sắm hàng hóa và đề nghị nhận lại hóa đơn hoàn thuế (giá trị hoá đơn từ 100 SGD trở lên), làm thủ tục nhận lại tiền thuế 7% tại sân bay
  • Tàu điện 12h đóng cửa cho nên tốt nhất phải tầm 11h phải từ các điểm vui chơi khởi hành đi về. Nếu không kịp có thể lựa chọn một số tuyến bus đêm.
  • Taxi ban đêm sẽ đắt gấp đôi giá ban ngày, bạn phải đến các trạm taxi mới đi được (như đi xe buýt)
  • Singapore lệch múi giờ Việt Nam mình 1 giờ, ví dụ: Việt Nam 7g thì ở Singapore là 8g
  • Không hút thuốc và xả rác nơi công cộng (sẽ bị phạt nặng), có những khu vực dành riêng cho người hút thuốc, thường là thùng rác trước các trung tâm thương mại
  • Ăn mặc: Nên ăn mặc lịch sự (áo tay dài và quần dài) khi viếng thăm chùa chiền hoặc đền thờ.
  • Bỏ giầy khi bạn đi vào các đền thờ Ấn Độ và Hồi giáo. Giày thường được cởi ra trước khi vào nhà người dân địa phương.
  • Dùng tay để ăn hay đưa thức ăn: Luôn luôn nhớ dùng tay phải khi ăn các món ăn kiểu Ấn hay Malaysia.
  • Khi ăn đồ ăn Trung Hoa: Không nên cắm đôi đũa của bạn vào trong thức ăn. Nếu cần gác đũa, hãy để chúng trên đồ gác đũa hoặc bên cạnh đĩa hay chén của bạn. Nếu trên bàn có 2 cái muỗng, nhớ dùng muỗng sứ để ăn và muỗng kim loại (thường với cán dài hơn) để múc thức ăn.

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

Kinh nghiệm Vui Chơi ở USS Singapore

Singapore được coi là đất nước sôi động nhất khu vực, dù ban ngày hay ban đêm với những địa danh nổi tiếng như Vịnh Marina, Công viên siêu cây Garden by the Bay, đảo Sentosa… 
universal singapore

Nếu bạn đang có kế hoạch đi Singapore bạn không thể bỏ qua điểm đến Phim trường USS Singapore (Universal Studio Singapore). Một điểm vui chơi hay bậc nhất ở Đông Nam Á, tới đây bạn sẽ có cơ hội thỏa sức vui chơi với nhiều trò chơi thú vị dành cho cả người lớn và trẻ em mọi lứa tuổi. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn một số thông tin và kinh nghiệm khi đi chơi ở Universal Singapore.
 Và một trong những điểm vui chơi giải trí không thể bỏ qua khi đến Singapore chính là Phim trường USS – Universal Studio Singapore. Universal là một công viên làm theo kiểu phim trường, hiện có 4 địa điểm trên khắp thế giới: Hollywood, Orlando, Nhật Bản và Singapore (viết tắt là USS).
USS với khung cảnh được mô phỏng rất thật theo các bộ phim nổi tiếng trên thế giới, trong từng khu vực có những trò chơi cảm giác mạnh gắn liền với nội dung của những bộ phim đó, cảm giác chung là rất hoành tráng và chân thực. Ngay khu vực cửa ra vào các bạn có thể nhận ra ngay biểu tượng của hãng phim Universal là quả cầu lớn luôn quay tròn với hơi nước mù mịt mà ai đi qua đây cũng phải dừng lại chụp tấm ảnh kỷ niệm.

Đi đến USS Singapore như thế nào?huong dan di USS Singapore

USS nằm ở trên đảo Sentosa nên để đến được USS Singapore thì cần đi sang đảo Sentosa. Có 2 cách là đi tàu điện Sentosa Express hoặc đi bộ qua con đường BoardWalk. Tất cả 2 cách này các bạn đều bắt đầu đi từ tòa Vivo City, nơi có điểm cuối cùng của Line tàu điện màu tím Habour Front.
Nếu đi bằng tàu điện sang đảo thì bạn lên tầng 3 của tòa Vivo City và bắt tàu Sentosa Express với giá 3S$. Tàu đưa các bạn đến ga WaterFront chính là cửa USS luôn.
Còn nếu đi bộ thì bạn lên tầng 1 đi theo chỉ dẫn. Đường đi bộ dài khoảng 800m, rất đẹp có thể nhìn ngắm toàn cảnh phía thành phố và phía đảo. Mà gọi là đường đi bộ chứ toàn thang cuốn, đi rất nhàn, cũng có cả mái che nên không bị nắng.
Nếu đi theo đường này các bạn mất phí vào đảo là 1S$. Nhưng phí này hiện đang được free cho đến 31/12/2015. Đi hết con đường này các bạn đi về phía tay phải, vòng qua khu bảo tàng 3D Trick Eye, đi hết con đường đồ ăn Hàn Quốc Insadong là sẽ nhìn thấy quả cầu USS.

Các khu vui chơi trong Universal Singapore

Phim trường USS rất rộng lớn và được chia thành 7 khu vực theo bản đồ bên dưới. Nên trước khi đi hoặc khi vào cổng các bạn nên lấy tờ bản đồ để định hướng được các khu vực ở đâu. Ngoài ra, cần lấy thêm tờ Stage Show để biết các show bắt đầu những giờ nào để tiện bố trí thời gian chơi cho được nhiều.
Ban do USS Universal Singapore
Bản đồ USS Singapore – Click vào để ZOOM và download nhé

1. Hollywood

Là khu vực trung tâm từ cửa USS đi vào thẳng tới hồ nước trung tâm. Đây chính là con đường mô phỏng Đại lộ Hollywood với rất nhiều ngôi sao mang tên Những người nổi tiếng trên thế giới.
Nhiều show diễn được tổ chức ngay trên đường phố như Dady O’s, Mel’s Dinettes và The Cruisers.
Ngay đầu Đại lộ luôn có một người hóa trang thành các nhân vật trong các bộ phim nổi tiếng để du khách có thể chụp ảnh cùng, tất nhiên các bạn sẽ phải xếp hàng nhưng rất nhanh và luôn có nhân viên của USS đứng đó sẵn sàng chụp ảnh cho các bạn.
Từ ngày 18 tháng 6 năm 2015, khu vưc còn đưa thêm 1 bộ phim 3D mới về các nhân vật Minions dễ thương.

2. New York

Khu vực New York từ ngày 2 tháng 4 vừa rồi bắt đầu trưng bày tượng sáp của Vin Diesel cùng với chiếc xe đua khủng của anh ý nên mọi người xếp hàng chụp ảnh rất đông.
Khu này có một trò chơi khá trẻ em là Seasame Street Spaghetti Space Chase, trò này khá đơn giản, dành cho các bé hâm mộ bộ phim hoạt hình này.
Một show khác là Lights, Camera, Action! mô phỏng buổi quay một bộ phim về cơn bão tàn phá New York của đạo diễn Steven Spielberg. Show chia thành 3 tầng đứng, các bạn càng thích cảm giác mạnh thì nên đứng ở tầng dưới cùng.

3. Sci-Fi City

Khu Sci-Fi City
Khu Sci-Fi City – Universal Singapore
Vừa đặt chân vào khu vực này mình đã cảm thấy bị choáng ngợp vì thiết kế hết sức hiện đại, thể hiện một thế giới trong tương lai.
Đây cũng là khu vực có show mà mình nghĩ là hay nhất trong những show mình đã chơi Transformers The Ride – The ultimate 3D Battle. Chắc ai cũng đọc recomment từ trước nên khu vực này xếp hàng đông khủng khiếp. Mình xếp hàng đến 30’ chỉ để chơi hơn 5’ nhưng cũng không cảm thấy tiếc công xếp hàng lắm. Các bạn sẽ được ngồi vào một chiếc xe, đeo kính 3D nên có cảm giác giống như đang ngồi trong một con robot và con robot của các bạn sẽ tham gia vào một trận chiến với kẻ thù cùng với những con robot khác. Rất nhiều hiệu ứng hành động cực kỳ hoành tráng, bạn nào yếu tim tốt nhất không nên chơi.
Ngoài ra còn có show Accelerator dành cho mọi lứa tuổi. Ở đây các bạn có thể chụp hình với mấy nhân vật người máy trong phim Transformer, hóa trang nhìn rất giống thật.

4.  Ancient Egypt

Hầu như khu vực nào cũng có 1 show cảm giác mạnh và 1 show mang tính đơn giản hơn để mọi lứa tuổi có thể chơi được. Show Revenge of the Mummy các bạn còn phải gửi đồ ở ngoài mới được tham gia. Đây là trò chơi kết hợp giữa tàu cao tốc và phiêu lưu trong lăng mộ, đi ít người thì cũng cảm thấy khá rùng rợn đấy. Ngoài ra, tàu đi nhanh, có những lúc cua gấp, phanh giật lại hoặc rơi xuống gần như thẳng đứng nên trong khu trò chơi này toàn nghe thấy tiếng la hét. Xét về mức độ sợ thì có lẽ trò này sợ hơn cả trò Transformers vì xung quanh bạn tối om, nhưng xét về độ hấp dẫn, hoành tráng có lẽ không bằng trò Transformer.
Một show khác trong khu vực này nhẹ nhàng hơn là Treasure Hunters thì chỉ là các bạn ngồi trên xe và đi vòng vòng tham quan khu vực sa mạc, hội mình nhìn thấy khá buồn tẻ nên không chơi.
Ở khu vực này các bạn có thể chụp ảnh với các chiến binh Anubis, mấy bạn đóng nhân vật này body rất chuẩn, diễn rất chuyên nghiệp và nhiệt tình.

5. Lost World

Khu vực này mình gọi là khu Công viên Kỷ Jura vì các trò chơi đều liên quan đến Khủng long. Rapid Adventure đi dạo công viên khủng long bằng tàu vượt thác. Mình thấy phải gửi đồ, hàng người đứng chờ thì dài, mọi người vào chơi xong ra thấy phải đứng vào cabin sấy cho khô quần áo nên mình không chơi.
Canopy Flyer thì đi dạo công viên khủng long từ trên cao, những người sợ độ cao thì không nên chơi trò này. Hội mình ăn trưa ở khu vực này mà nghe thấy những người chơi trò này bên trên la hét mà phấn khích đến nỗi ăn vội ăn vàng để còn chơi tiếp.
Trò Amber Rock Climb thì thấy có vẻ ít người chơi, chỗ đó không có ai xếp hàng. Khu vực này có một show biệt hấp dẫn là Water World, mô phỏng cuộc chiến đấu với nước, lửa, đạn pháo… Một ngày chỉ có 5 suất, giờ cụ thể các bạn xem ở tờ hướng dẫn lấy từ cửa ra vào hoặc xem biển ngay trước khu vực này. Trò này xếp hàng cũng lâu khủng khiếp nhưng sức chứa thì lớn, ghế ngồi được đánh dấu theo mức độ bị tạt nước: màu xanh dương, gần sân khấu nhất và có khả năng các bạn sẽ ướt như chuột, màu xanh lá ở hai bên sân khấu ướt ít hơn một chút, ghế đỏ xa sân khấu thì hầu như không bị ướt.

6. Far Far Away

Khu vực này khá nổi bật với một tòa lâu đài đồ sộ màu trắng ngà rất giống mấy bộ phim cổ tích. Trò chơi nhẹ nhàng dành cho trẻ em thì có Donkey Live, show diễn dành cho các lứa tuổi thì có Shrek 4D Adventure. Nhưng show này xếp hàng thì lâu, nghe kể truyện mỏi cả cổ vì 2 cái màn hình bố trí trên cao, cuối cùng mới được vào xem phim. Phim hiệu ứng khá hấp dẫn nhưng nội dung được mọi người đánh giá là “hơi cũ”, tuy nhiên khá đáng xem.
Trò chơi mạo hiểm hơn một tý thì có Puss In Boot’s Giant Journey mô phỏng bên trong một tòa tháp, nơi chú mèo đi hia chiến đấu với kẻ thù và chiếc xe sẽ đưa các bạn đi vòng vèo bên trong rồi bên ngoài tòa tháp. Nói chung khu vực này khá thích hợp với trẻ em vì không có trò chơi nào quá mạo hiểm.

7. Madagascar

Đây cũng là khu vực với những trò chơi nhẹ nhàng, dành cho nhiều lứa tuổi, mô phỏng theo bộ phim Madagascar. Các bạn có thể chơi King Julien’s Beach Party Go Round như kiểu vòng quay ngựa gỗ hoặc tham gia một chuyến phiêu lưu bằng thuyền trong show Madagascar – A Crate Adventure. Tuy nhiên, với những người đang mải mê với các trò chơi mạo hiểm thì những trò chơi ở khu vực này hơi có vẻ “buồn ngủ”.
Trong khu vực này, các bạn cũng có thể thoải mái chụp ảnh với các nhân vật vui nhộn trong bộ phim Madagascar này.

Các Show diễn buổi tối tại USS Singapore

Đi tham quan USS, ngoài việc chơi các trò chơi thuộc 7 khu vực kể trên, các bạn cũng nên xem những show diễn khác nữa vào buổi tối.

1. Wings Of Time

Đây sẽ là show trình diễn nhạc nước hoành tráng và công phu nhất mà các bạn từng xem. Nếu có ý định xem show này thì các bạn nên mua vé từ buổi sáng khi vừa đến USS. Hoặc các bạn có thể mua vé trước ở trang này: http://www.wingsoftime.com.sg/
Show có 2 giờ là 7:40PM và 8:40PM. Thường khách du lịch sẽ chọn giờ sớm để kịp xem 2 show ở bên dưới. Giá vé dành cho người Sing là 15S$, vé cho khách nước ngoài là 18S$ và vé với chỗ ngồi đặc biệt là 23S$. Các bạn nên vào sớm để có thể chọn chỗ ngồi ở giữa, nhìn sẽ đẹp hơn. Nếu các bạn ngồi ở 2 hàng ghế gần nhất thì chắc chắn sẽ bị tạt nước ướt hết. Show diễn ra 20’ với ngay trên mặt biển với các hiệu ứng hết sức hoành tráng.

2. Crane Dance

Đây là show diễn free ở phía bên ngoài cửa vào USS nên thường các chỗ ngồi đẹp sẽ hết từ trước đấy nửa tiếng. Show biểu diễn múa rối máy này được coi là lớn nhất thế giới, kể về câu chuyện tình yêu của hai con sếu thông qua nước, nhạc, đèn, pháo hoa… Show chỉ diễn ra khoảng 10’.

3. Lake Hollywood Spectacular

Là một show trình diễn pháo hoa ở cái hồ cuối Đại lộ Hollywood bên trong USS. Nếu các bạn đã ra ngoài USS rồi thì chỉ cần trình cuống vé ra là có thể vào lại để xem. Hoặc khi ra ngoài nhân viênUniversal Singapore có đóng cho các bạn 1 cái dấu vô hình ở tay thì xòe chỗ đó ra là được. Show này không cần đứng sát mép hồ mà chỉ cần tìm chỗ nào rộng rãi nhìn về phía hồ là có thể xem được. Thường show này bắt đầu lúc 9:30 PM và chỉ diễn ra trong 5’.

Mua vé Universal Singapore ở đâu?

Giá vé niêm yết tại cửa USS trong 1 ngày chia làm 3 loại:
  • Người lớn (13 đến 59 tuổi): 74S$
  • Trẻ em (4 đến 12 tuổi): 54S$
  • Người già (60 tuổi trở lên): 36S$
Vé ưu tiên không phải xếp hàng khi tham gia các trò chơi: có 2 loại 30S$ (mỗi trò chơi ưu tiên không xếp hàng 1 lần) và 50S$ (không giới hạn). (Mua vé này thì các bạn sẽ không cần xếp hàng khi chơi các trò chơi, ở tất cả các show đến có một đường vào riêng, nhưng cá nhân mình thì thấy không cần thiết. Kể cả những gia đình có con nhỏ cũng không cần phải mua vì thực ra những trò hay, phải xếp hàng dài thì trẻ con cũng không chơi được).
Các bạn có nhiều cách để mua vé này:
– Mua trực tiếp tại cửa USS: cách này là đơn giản nhất nhưng nếu đi vào ngày cuối tuần hoặc những dịp nghỉ dài ngày thì có vẻ sẽ phải xếp hàng khá dài.
– Mua qua website chính thức của USS là http://www.rwsentosa.com/. Trên trang đặt vé này, các bạn cần thanh toán bằng thẻ VISA hoặc Master Card. Ưu điểm của cách thức này là nếu các bạn tham gia vào nhiều khu vực vui chơi giải trí khác nhau thì mỗi thời điểm đều có nhiều sự lựa chọn giá vé kết hợp. Ví dụ như hiện nay đang có pack: USS + Aquarium + Typhoon Theatre là 82S$. Khá rẻ thay vì các bạn mua vé từng khu.
Đối với 2 cách mua vé kể trên, vé của các bạn sẽ được free ăn trưa.
Cách thứ 3 là các bạn mua qua một công ty du lịch. Bạn có thể tham khảo qua Asia Travel:http://asiatravel.com. Dịch vụ và giá cũng hợp lý, có nhiều phản hồi tốt của khách du lịch. Thường mua qua các đại lý này các bạn sẽ có giá thấp hơn giá chính thức vì thường lúc nào họ cũng có chương trình cho khách đặt vé qua mạng. Thời điểm mình mua là 64S$ và được tặng kèm 1 voucher ăn trưa 5S$ và 1 voucher mua sắm 5S$. Bằng cách này thì sau khi thanh toán bằng thẻ tín dụng, sẽ có 1 booking được gửi đến email của các bạn, các bạn in tờ booking đó đến USS và đi thang cuốn ngay ở cửa USS, xuống quầy của Asia Travel dưới tầng hầm (Base 1) để đổi vé.
Cách thứ 4 là các bạn mua vé từ các đại lý ở Việt Nam ví dụ như Bay Nhé, Vé USS giá rẻ… Giá có thể nói là thấp nhất trong các cách thức, chỉ dao động từ 55 đến hơn 60S$ tùy thời điểm.
Một lưu ý đối với những cái cuống vé máy bay, vé vào cửa khu vui chơi nào đó là các bạn đừng nên bỏ nó đi ngay vì có thể nó sẽ là sale voucher cho một cái vé khác. Ví dụ như nếu các bạn giữ cuống vé USS các bạn có thể được giám giá vé Aquarium. Hoặc cuống vé Tiger Airway các bạn có thể được giảm giá vé vào Botanic Garden.An gi o Universal Singapore

Ăn Uống ở Universal Singapore

Vào buổi trưa, chắc chắn các bạn sẽ phải ăn ngay trong USS. Mỗi khu vực đều có những nhà hàng ở đó và mức giá trung bình khoảng 8-10S$/meal và đồ uống từ 3-5S$. Ở khu vực Hollywood có quán đồ ăn Trung Quốc Hollywood China Bistro, hay quán Burgers Mel’s Drive In. Ở đây có cả Starbuck Coffee nữa, vị trí rất đẹp, ngay đầu đường.
Khu vực New York có quán các món nướng KT’s Grill hay pizza Loui’s NY Pizza Parlot.
Khu vực SciFi City thì có quán cơm Star Bot Café.
Khu vực Ancient Egypt có thể ăn trưa ở Oasis Spice Café. Quán này rất đẹp, cũng bằng đá trắng, ton sur ton với mấy khu kim tự tháp rồi lăng mộ.
Lost World là khu vực duy nhất nhà hàng ăn giá bình dân Discovery Food Court. Có thể vì khách chơi từ sáng đến khu vực này là trưa nên USS bố trí food court ở khu vực này luôn. Đây cũng là nơi bạn có thể tìm thấy các món đồ ăn với giá rẻ hơn so với các nhà hàng khác, khoảng 5-6S$/meal. Ngoài trời còn có quầy bán Hotdog Fossil Fuels.
Cái hotdog này hơn 8S$ đấy ạ, nhưng hội mình có voucher 5S$ được tặng kèm khi mua vé nên chỉ trả hơn 3S$ nữa thôi.
Khu Far Far Away thì có 2 nhà hàng phục vụ các món ăn nhanh là Friar’s và Goldilocks.
Khu Madagascar cũng có foodcourt là Marty’s Casa Del Wild Food Court và 1 nhà hàng bán cơm kiểu bento là Gloria’s Snack Shack.
Khu vực này còn có cả quầy bar mang phong cách miền nhiệt đới rất vui mắt.
Đồ uống thì có rất nhiều quầy bán đồ uống ở các khu vực và quầy nào cũng trang trí cực đẹp, theo đúng xì tai của khu vực đó.
Buổi tối các bạn có thể ra khu bên ngoài, có vô vàn các nhà hàng để các bạn lựa chọn, cả khu Insadong bán đồ ăn Hàn Quốc phía tay phải cửa ra vào. Nhưng mức giá thì cũng như bên trong cả thôi. Vòng sang phía bên trái đi thang cuốn xuống tầng hầm còn có các tiệm cafe, bánh ngọt, nước trái cây, trà với giá cả dễ chịu hơn 1 chút….
Hội mình mua đồ uống này với ăn bánh ngọt trong tiệm BreadTalk khá ngon và rẻ, chỉ từ 1-2S$.
Còn nếu các bạn muốn tiết kiệm hơn thì đợi lúc quay trở lại tòa nhà Vivo City thì ăn tối ở Foodcourt tầng 3.

Mua sắm ở USS Singapore

Trong USS có nhiều mini mart theo từng khu vực. Mình thề là nếu các bạn đi với trẻ con chắc chắn các bạn sẽ không ra khỏi những mini mart đó mà không mua một thứ gì. Đến mình còn chết mê đi mấy món đó. Mọi thứ đều xinh yêu chết đi được nhưng giá cả sẽ khiến các bạn khá đau đầu đấy. Có từ quần áo trẻ em, khăn tắm, khăn mặt… (khoảng gần 6S$/chiếc khăn như hình, còn áo trẻ em thì toàn hơn 20S$/chiếc) đến các món đồ dùng in hình nhân vật trong phim như: mũ, kính, cốc, túi, ba lô…
rồi các loại đồ chơi, đồ trang trí…
Món này mua về tặng ai đó thì tuyệt luôn. Có tất cả các loại danh hiệu như: Best MOM, Best DAD, Best WIFE… thậm chí cả Best LOVER, he he.
Hội mình có voucher giảm giá 5S$ khi mua vé nhưng với điều kiện thanh toán hóa đơn 30S$ trở lên nhưng cuối cùng cũng không mua gì vì thấy mọi thứ tuy rất đẹp nhưng đều quá đắt

Lưu ý khi Đi chơi Universal singapore (USS Singapore)

  1. Phải đi bộ rất nhiều, xếp hàng chơi trò chơi cũng lâu, các bạn nên đi giày bệt hoặc loại gì khiến mình thoải mái.
  2. Nên mang theo mũ vì đi quanh quanh cũng thấy rất nắng.
  3. Nước mua ở đây rất đắt, các bạn nên mang theo chai hoặc bình để lấy nước ở các vòi nước công cộng.
  4. Khi xếp hàng để chụp ảnh với các nhân vật sẽ có nhân viên của USS điều phối và chụp ảnh hộ bạn, sau đó họ đưa cho bạn 1 cái phiếu. Nếu bạn muốn mua tấm ảnh đó thì bạn mang phiếu đó ra quầy Camera. Ảnh của bạn được rửa cỡ 20×23 và in thành 1 tấm card rất đẹp nhưng giá là 20S$/ tấm.
  5. Một vài trò chơi bắt các bạn phải gửi đồ, tủ gửi đồ ở cạnh khu cửa vào trò chơi, các bạn lấy tủ bằng vân tay và tủ chỉ free trong 45’, sau thời gian đó các bạn mất tiền nên nhớ giờ để ra lấy đồ.
  6. Một số trò chơi với nước các bạn có thể sẽ bị ướt, nên đề phòng mang theo áo mưa giấy hoặc áo mưa cho máy ảnh nếu có máy ảnh. Nếu người bị ướt thì bên ngoài mấy khu đó có tủ sấy, các bạn nhét tiền xu vào và đứng vào trong đó là được. Nhưng để khô cong người chắc mất kha khá xu đấy ạ.
  7. Khi chơi các trò chơi khác mà không cần gửi đồ, tốt nhất các bạn cũng nên gắn chặt đồ vào người mình, he he. Ví dụ như điện thoại cho vào túi, túi đeo lên người để đề phòng bị văng đồ ra khỏi người.
  8. Các trò chơi đều có hướng dẫn không dành cho đối tượng nào, ví dụ như không dành cho người yếu tim, không dành cho trẻ em dưới 1m2… các bạn nên quan sát trước.
  9. Nên giữ lại các cuống vé vì có thể nhờ 1 cuống vé nào đó mà các bạn sẽ được giảm giá vào 1 khu vui chơi khác, kể cả bên ngoài đảo Sentosa.
  10. Tuân thủ các quy định của USS như xếp hàng, vứt rác đúng nơi quy định…

Thứ Sáu, 3 tháng 7, 2015

10 món ngon Singaporre


Đất nước Singapore chứa đựng sự đa dạng tập trung về ẩm thực, hợp nhất nguồn di sản phong phú của nhiều loại món ăn với sự ảnh hưởng, du nhập của các nền văn hóa như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia và Indonesia. 

Am thuc Singapore 2
Nếu bạn là người bản xứ tại Singapore, bạn có lẽ đã thấy qua những món ăn như thế tại những khu bán hàng rong, tầng trệt của những tòa nhà dân sinh, trong các gian ẩm thực ở trung tâm mua sắm hoặc trong những cửa hàng ở tầng một những ngôi nhà cổ hai tầng, vừa lạ vừa quen đã tồn tại mấy thập kỷ.
Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu và chỉ dẫn ra 10 món ăn ngon của Ẩm thực Singapore, bạn nên nếm thử khi có cơ hội được tới đất nước Singapore. Có thể đây sẽ không phải là những món ăn ngon nhất, nhưng đa phần nó đã được đánh giá là rất đáng thưởng thức.

Ẩm thực Singapore

mon ngon singapore

1.   Bak Kut Teh (肉骨茶 Trà xương sườn/ Soup xương sườn heo)

Một trong nhiều tương truyền về sự phát minh ra món Bak Kut The đó là thời xa xưa ở Singapore, một người ăn xin đói khổ nọ tới một tiệm mì thịt heo để xin đồ ăn. Người chủ quán lúc ấy cũng trong cảnh thiếu thốn tuy vậy vẫn có lòng giúp đỡ người ăn xin. Ông ninh một vài mảnh xương heo còn xót lại, nêm vào đó các loại gia vị bình dân mà ông dùng để tăng hương vị cho thức ăn, bao gồm có hồi hương and hạt tiêu để tạo cho món ăn có màu như nước trà. Như thế, trà sương sườn đã ra đời. Một giáo sĩ đã nói rằng: đây là một loại thuốc bổ được tạo ra để làm “phục hồi sinh lực” cho những người phu khuân vác Trung Quốc làm việc ở khu vực cầu cảng Clark Quay.
Bak Kut Teh đã có mặt ở Singapore từ khi chúng tôi vẫn còn là một quốc gia đang phát triển và xứng đáng nhận được sự nhận thấy như một món ăn đơn giản và dung dị. Phần lớn món Bak Kut Teh ở đây được chế biến với rất nhiều loại hạt tiêu và sử dụng một lượng ít thảo mộc như hồi hương. Hãy chọn thịt sườn heo cho món soup của bạn để cảm nhận thêm chút chút hương vị tinh tế mà nó đem lại. Ngoài ra còn có một kiểu biến tấu khác từ món ăn này là Klang Bak Kut The với chất soup sẫm màu, đậm đà hương vị thảo mộc có xuất xứ từ Malaysia.

Những quầy bán Bak Kut The ngon nhất:

  • Ya Hua Bak Kut Tehsố 7 Keppel Road , #01-05/07, PSA Tanjong Pagar Complex, Singapore 089053 (không phục vụ vào các ngày thứ Hai)
  • Song Fa Bak Kut Teh: 11 New Bridge Road #01-01, Singapore 059383
  • Ng Ah Sio Pork Ribs Soup: 208 Rangoon Road, Hong Building Singapore 218453  (không phục vụ vào các ngày thứ Hai)
  • Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh: 321 Beach Road, Singapore 199557  (Không phục vụ vào các ngày thứ Tư)

Singapore-Wanton-me

2.   Wanton Mee (云吞面)

Món mỳ Wanton Singapore có lẽ nhận sự ảnh hưởng từ ẩm thực Hồng Kông nhưng từ lâu đã trở thành một phần không thể tách khỏi trong nền văn hóa của Singapore. Đặc trưng kiểu món ăn của người Singapore là ăn “khô”, rưới lên một vài loại nước sốt ngọt nhẹ, vài lát thịt heo char siew- thịt heo nướng hoặc quay kiểu Trung Quốc, sủi cảo nhồi thịt heo với một bát soup nhỏ đặt bên cạnh. Cô bán hàng cũng sẽ hỏi nếu bạn muốn chút vị cay hay không. Với kiểu cay, mỳ sẽ được trộn đều với ớt, trong khi đó, kiểu không cay dành cho trẻ nhỏ sẽ được trộn với nước sốt cà chua. Sủi cảo có thể hoặc được chiên hoặc đi kèm trong món soup.
Dạng biến tấu kiểu Malaysia có nước sốt màu đậm hơn và hương vị cũng ngọt hơn.

Những địa điểm bán Wanton Mee ngon nhất:

  • Fei Fei Wanton Mee: 62 Joo Chiat Place, Singapore 427785
  • Kok Kee Wanton Mee:  380 Jalan Besar, Lavender Food Square, #01-06, Singapore 209000  (cứ 3 tuần thì đóng cửa vào thứ Tư và thứ Năm )
  • Parklane Zha Yun Tun Mee House: 91 Bencoolen Street, #01-53, Sunshine Plaza, Singapore 189652

Am thuc singapore

3.   Bánh cà rốt chiên (菜头粿)

Không, đây không phải là món tráng miệng của người Mỹ. Món ăn này khác xa với món của người Mỹ. Bánh cà rốt chiên Singapore được làm từ trứng, củ cải muối (chai poh) và bánh bột củ cải trắng trông giống như “củ cà rốt màu trắng” và đây cũng là cái cách mà tên gọi của món ăn ra đời.
Đây là món ăn xuất xứ từ Trung Quốc nổi tiếng ở cả hai nước Singapore và Malaysia. Có rất nhiều dạng khác nhau bao gồm: kiểu “đen mật đường” khi món ăn được tưới thêm nước sốt ngọt ( mật đường sẫm màu, lỏng và dính), kiểu giòn với bánh được chiên trên trứng đánh bông để tạo lớp vỏ và các khối bánh. Tuy thế, người ta vẫn thường hay thấy nhất ở Singapore là kiểu băm nhỏ với củ cải thái hạt lựu.

Những địa điểm bán bánh cà rốt chiên ngon nhất:

  • Carrot Cake 菜頭粿 (tên nguyên văn của cửa hiệu): 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp Food Centre, Singapore 557269  (đóng cửa cách nhật vào thứ Ba)
  • Fu Ming Carrot Cake: Blk 85 Redhill Lane, Redhill Food Centre, Singapore 150085
  • Hai Sheng Carrot Cake: Blk 724 Ang Mo Kio Ave 6, Market and Food Centre, #01-09Singapore 560724
  • He Zhong Carrot Cake: 51 Upper Bukit Timah Rd, Bukit Timah Market and Food Centre, Singapore 588172

Dim sun Singapore

4.   Dim Sun (点心)

Thêm một món ăn được lấy cảm hứng từ Hồng Kông/ Thượng Hải mà có thể dễ dàng tìm thấy tại Singapore chính là điểm tâm hay tên gốc là “Dian xin”- món ăn truyền thống của Trung Quốc để ăn lót dạ. Nó chính xác không chỉ là một món đơn lẻ, mà là một tập hợp bao gồm nhiều nhiều món nhỏ, có thể phục vụ cho việc dùng bữa theo nhóm- phong tục ăn uống với nhiều người ngồi ăn chung một bàn đặc trưng của Trung Quốc. Bộ điểm tâm phổ biến bao gồm: BBQ Pork Bun- bánh màn thầu nhân thịt BBQ, sủi cảo hấp Xiao Long Bao, bánh hấp Siew Mai (nhân thịt heo, nấm hoặc hải sản..), bánh cuốn Chee Chong Fun và nhiều món khác nữa.

Địa điểm bán điểm tâm ngon nhất:

Swee Choon Tim Sum:  191 Jalan Besar, Singapore 208882 (Không phục vụ vào các ngày thứ Ba)
Tim Ho Wan: 450 Toa Payoh Lorong 6, #02-02, ERA Centre, Singapore 319394
Wen Dao Shi (搵到食):  126 Sims Ave, Singapore 387449

Đặc sản Singapore

Banh my nuong Kaya

5.   Bánh mỳ nướng Kaya và trứng trần lòng đào.

Món ăn sáng truyền thống duy nhất của người dân Singapore chính là bánh nướng nhân mứt dừa với đôi ba quả trứng trần. Loại bánh mỳ truyền thống là ổ bánh hình chữ nhật màu trắng, đem nướng trong lò, phết đều kaya mặt trong của hai lát bánh- một loại mứt dạng lỏng hay nước sốt xuất sứ từ Malaysia làm từ dừa hoặc trứng, sau đó thì kẹp thêm một lát bơ SCS dày để cho từ từ tan chảy giữa 2 lát bánh mỳ còn ấm. Đây chính là kiểu bánh nướng Kaya cổ điển tại Singapore. Thêm vào đó, những loại biến tấu cho khác đi có thể sử dụng bánh mỳ nâu thái lát mỏng, bánh sữa tròn hoặc “Jiam Tao Loh Tee” như bánh gậy của Pháp.
Đối với món trứng trần, trứng thường được chế biến bằng cách cho vào một nồi lớn nước sôi bằng kim loại được đậy vung kín. Sau khoảng thời gian ước lượng, trứng được vớt ra khi đạt yêu cầu món ăn (thời gian trần trứng trong khoảng 7- 10 phút tùy theo từng sở thích về độ chín của trứng). Với bước chuẩn bị, vỏ trứng được tạo rãnh nứt để sau đó có thể tách hai nửa vỏ trứng bằng tay không, lòng đỏ và lòng trắng trứng được hứng bằng một chiếc đĩa đặt ở bên dưới, phần vỏ trứng sau đó được vứt bỏ. Nêm gia vị với một chút hạt tiêu và xì dầu độ đậm, nhạt tùy ý.

Những địa điểm bán Bánh nướng Kaya ngon nhất:

  • Killiney Kopitiam: 67 Killiney Road, Singapore 239525
  • Chin Mee Chin Confectionery: 204 East Coast Road, Singapore 428903 (Không phục vụ vào các ngày thứ Hai)
  • Good Morning Nanyang Cafe: 20 Upper Pickering Street, Hong Lim Green Community Centre, Singapore 058284
  • Ya Kun Kaya Toast: 18 China Street #01-01, Far East Square,  Singapore 049560 (Hiện nay có tới hơn 30 nhà hàng YaKun tại Singapore)

 Cua be Singapore

6.   Cua bể (sốt ớt/ hạt tiêu)

Hai phong cách chế biến thịt cua bể phổ biến rộng rãi nhất tại Singapore là dùng với sốt ớt, hơi có chút vị cà chua, cay cay ngọt ngọt hoặc là với sốt hạt tiêu đen. Cua bể sốt ớt thường được ăn kèm với bánh bao chiên dìm trong sốt tương ớt ngon tuyệt. Cua bể được chuẩn bị sắn sàng cho việc chế biến với 2 quy trình, luộc trước, sau đó thì rán mục đích để thịt cua không bị xát dính vào mai cua. Hiện nay, có rất nhiều kiểu nấu cua bể cũng trở nên rất thịnh hành như : cua bể sốt trứng ướp muối hoặc bún cua Singapore.

Những địa điểm bán Cua bể sốt ớt/ hạt tiêu ngon nhất:

  • Red House Seafood Restaurant: 68 Prinsep Street, Singapore 188661
  • No Signboard Seafood: 414 Geylang Singapore 389392
  • Long Beach Seafood: Blk 1018 East Coast Parkway, Singapore 449877
  • Crab Party: 98 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576
  • Ban Leong Wah Hoe Seafood: 122 Casuarina Road, Singapore 579510

mon Laksa Singapore

7.   Bún nước Laksa

Bún nước Laska là món ăn phát triển từ các nhân tố ẩm thực Trung Quốc và Malaysia, mặt khác được biết đên như văn hóa người Peranakan. Có hai loại bún nước Laska- Laska cà ri và Laska me chua (asam laska). Bún Laska cà ri được biết đến rộng rãi hơn tại Singapore, trong khi bún Laska me chua thì dễ thấy hơn tại những vùng đất của người Malaysia như Penang Laska. Thực tế, bún laska có hàng loạt những kiểu chế biến khác nhau với sự khác biệt trong nguyên liệu cá, nước dùng và ngay cả loại bún.
Bún Laska cà ri truyền thống Singapore sử dụng bún/ mì sợi, sữa dừa, đậu hũ chiên phồng, vài ba lát cá, tôm và sò huyết. Tùy theo sự điều chỉnh giá cả hoặc khẩu vị của từng người, suất ăn có thể có hoặc không có tôm và sò huyết. Một kiểu bún Laska độc đáo khác ở Singapore được biết đến là bún Katong Laska với sợi bún được cắt thành những đoạn ngắn vừa xúc và ăn bằng thìa. Hiện tại, vẫn còn rất nhiều cuộc tranh luận xung quanh kiểu chế biến nguyên bản của món Katong Laska.

Những tiệm bún Laska ngon nhất:

  • 328 Katong Laksa: 51/53 East Coast Road, Singapore 428770
  • Sungei Road Laksa: Blk 27 Jalan Berseh, #01-100 Singapore 200027
  • Janggut Laksa: 1 Queensway, Queensway Shopping Centre, #01-59, Singapore 149053

Dau ca nau cari Singapore

8.   Đầu cá nấu cà ri

Liệu đây là món ăn Trung Quốc, Ấn Độ hay Malaysia? Thực ra, đầu cá nấu cá ri là món ăn không rõ chính xác xuất xứ, có lẽ nó mang hơi hướng nguồn gốc từ phía Nam Ấn Độ nhưng lại mang sự tác động mạnh mẽ của tính đa sắc tộc tại Singapore. Trên hết, điều mà tôi biết chắc chắn là nó có hương vị rất tuyệt vời. Nửa hoặc cả chiếc đầu loài cá hanh đỏ được hầm cùng với cà ri và hỗn hợp 1 số loại rau như đậu bắp và cà tím. Cà ri kiểu Ấn Độ đậm đà và có vị cay hơn, trong khi cà ri kiểu Trung Quốc thì có vị thanh và ngọt hơn. Kiểu chế biến khác bao gồm: đầu cá nấu cà ri Assam phảng phất vị chua của quả me chua (assam).

Những quán bán đầu cá nấu cà ri ngon nhất:

  • Gu Ma Jia (Kiểu Assam):  45 Tai Thong Crescent, Singapore 347866
  • Bao Ma Curry Fish Head (Kiểu Trung Quốc): #B1-01/07, 505 Beach Road, Golden Mile Food Centre, Singapore 199583
  • Zai Shun Curry Fish Head (Kiểu Trung Quốc): Blk 253 Jurong East St 24, First Cooked Food Point, #01-205, Singapore 600253 (không phục vụ vào các ngày thứ Tư)
  • Karu’s Indian Banana Leaf Restaurant (Kiểu Ấn Độ): 808/810, Upper Bukit Timah Road, Singapore 678145
  • Samy’s Curry (Kiểu Ấn Độ): 25 Dempsey Rd, Singapore 249670

 Bak Chor Mee My thit bam

9.   Bak Chor Mee (肉脞面 Mỳ thịt băm)

Được biết đến thường ngày với cái tên “ Bak Chor Mee” 肉脞面, đây là món mỳ nấu với thịt heo băm, gan heo, thịt viên (thịt heo/ cá), chả cá thái lát và nước hàng om dấm để tạo độ ướt cho món ăn.
Đặc biệt, món mỳ có thể được yêu cầu chế biến “khô” để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nước sốt. Bạn có thể chọn lựa giữa tương ớt và nước sốt cà chua hoặc loại mỳ mà bạn muốn. Các sự lựa chọn về loại mỳ thông thường hoặc là mỳ dẹt/ bánh đa ( Mee Pok) hoặc là mỳ sợi nhỏ/ miến (Mee Kia), một số cửa hàng thì có thêm vài sự lựa chọn như: bún (bee hoon), mỳ ướp vị muối Trung Quốc làm từ bột mỳ ( Mee Sua) hay mỳ làm từ bột gạo (Mee Tai). Một kiểu khác của món mỳ bao gồm một loại soup riêng biệt, độc quyền với loại mỳ tự làm tại nhà rất nổi tiếng tại địa chỉ Blk 15, Bedok South Road, Singapore 460015.

Những tiệm mỳ thịt băm ngon nhất:

  • Tai Hwa Pork Noodle: Blk 466 Crawford Lane #01-12, Singapore 190465 (không phục vụ vào thứ Hai của tuần đầu tiên và tuần thứ 3 hàng tháng)
  • 58 Minced Meat Mee: 3 Yung Sheng Road, #03-150, Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618495
  • Seng Hiang Food Stall (biến tấu trong chế biến soup): Blk 85 Bedok North Street 4, Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085
  • Seng Kee Mushroom Minced Pork Noodles: 49A Serangoon Garden Way, Serangoon Garden Market & Food Centre, Singapore 555945

hau trang trung orh-lua

10.   Hàu tráng trứng (Orh Lua)

Một món ăn phổ biến ở Hawkers Singapore cũng như tại những phiên chợ đêm Đài Loan được rất nhiều du khách nước ngoài và cả người dân bản địa ưa chuộng. Những quầy hàng bán bánh cà rốt thì, như một đặc trưng, cũng bán cả hàu tráng trứng bởi hai món này có quy trình thực hiện tương tự như nhau cũng như sử dụng những nguyên liệu chung như: trứng, bột khoai tây được trộn vào trứng khi rán để tạo độ xốp và hoàn thiện, gia tăng hương vị. Một kiểu chế biến khác là kiểu không có bột khoai tây với giá bán hơi cao hơn loại thường một chút, vì lượng trứng cần dùng nhiều hơn để thay thế. Ngoài ra, ở Singapore còn có loại dấm ớt đặc biệt được chuẩn bị chỉ dành riêng cho món hàu tráng trứng này.

Những quán bán hàu tráng trứng ngon nhất:

  • Simon Road Oyster Omelette: 965 Upper Serangoon Road, Mee Sek Coffeeshop, Singapore 534721 (không phục vụ vào các ngày thứ Ba)
  • Ang Sa Lee Oyster Omelette: 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp, Singapore 557269 (không phục vụ vào các thứ Tư cách nhật)
  • Bedok 85 Fried Oyster OmeletteBlk 85 Bedok North Street 4, Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085
  • Ah Hock Fried Oyster Hougang: Blk 90 Whampoa Dr, #01-54, Whampoa Hawker Centre, Singapore 320090 (không phục vụ vào các ngày thứ Tư)